先週、26名様で当店2階を貸し切っての立食パーティーが催されました。
当然のことながら当店はホテルの宴会場ほどの広さもありませんし
お料理を保温するような設備もありません。
しかし、お客様皆様がその小さな空間にもかかわらず窮屈な思いをせず
美味しい料理とともに優雅なひと時を過ごしていただけたようです。
ご用意したお料理は・・・
◆前菜料理
・ 鶏と豚肉のテリーヌ
・ 生ハム、サラミの盛り合わせ
・ カプレーゼ
・ クロスティーニ
・ メカジキのサラダ仕立て
・ カツオのたたき イタリア産白玉葱のサラダと一緒に
◆パスタ料理
・ 鶏胸肉のラグーソース スパゲティー
・ 小柱の入ったプッタネスカ スパゲティー
◆メインディッシュ
・ 金目鯛のウロコ焼き ブロッコリーのソース
・ 岩手県産岩中豚肩ロースのロースト
◆パティシエ特製 デザートの盛り合わせ
という感じでお料理の味、量、共に満足して頂けたようでした。
ご利用ありがとうございました。
皆様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
マネージャー 田中
