☆海老とブロッコリーのアンチョビ風味スパゲティー☆

軟らかく煮たブロッコリーはソースにする時に自然と粉砕され、

ソースがほんのり緑色にかわり、その色合いがまた食欲をそそります。

 プリプリした海老の食感と複雑な味わいを作るアンチョビと共にお召し上がりください。

☆仔牛のトマトラグーソース スパゲティー　ローズマリー風味のかぼちゃのマリネ添え☆

今週のトマトソースは仔牛を煮込みました。　アクセントに添えたかぼちゃのマリネもご堪能ください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ビアンカーネ　田中